云南省旅游学校2023年五年制大专招生条件
云南旅游职业学院(五年一贯制大专)招生专业：
01、旅游类专业：旅游管理(旅游服务与管理)。
02、财经类专业：大数据与会计(会计事务)、电子商务。
03、烹饪类专业：烹饪工艺与营养(中餐烹饪)。
烹饪学院：
01、烹饪学院成立于2020年8月，现设有4个专业，烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、营养配餐，在校生1000余人。为满足广大学生专业学习需求，校内有中餐烹饪实训室、西餐烹饪实训室、饮品实训室、面点实训室等多个实验实训室，校外与云南广飞餐饮管理有限公司、昆明茴香餐饮娱乐管理有限公司、青岛铭家尚品餐饮管理有限公司等多家餐饮酒店集团建立合作关系，依托现代学徒制项目为学生提供大量实践机会，实现理论与实操双线发展。学院发展目标为立足西南，辐射东南亚，走向国际，将滇菜文化发扬光大。
02、人才培养：烹饪学院注重学生全方位能力的培养，基于烹饪类专业的特殊性，针对当前的主要就业领域制定了具体的人才培养方案。本学院坚持以就业为导向，强化教学过程与工作过程的沟通与融合，因人制宜，着重培养学生在该领域的专业核心能力、管理能力，部分毕业生已成长为所在单位及所在行业的业务骨干或管理人才。
03、师资力量：烹饪学院教师队伍年轻充满活力，共有教职员工7人，均为双师型教师。其中，副教授3人，讲师2人，硕士3人；此外还有多位业界资深外聘兼职教师，4人为注册烹饪大师，均取得授课相关技能技师资格证，业务能力深受业界认可；多位教师曾指导学生参加各类技能大赛，多次获得省级一等奖的好成绩。同时学院还聘有一名外籍教师，曾带领所在国家选手参加烹饪奥林匹克大赛荣获铜奖，写有多部烹饪类著作，专业知识过硬，教学方式深受学生好评。
马克思主义学院：
01、马克思主义学院是学校独立的二级部门，承担学校思想政治理论课教学及思想政治理论课教学研究、科学研究工作，并承担学校课外思想政治理论宣讲、法治宣传，以及业余党校党课讲授等工作任务。马克思主义学院是云南省高校思政课教学指导委员会成员单位，云南省职业学校德育研究会理事长单位。
02、学院现有专职思政课教师36人，其中教授4人，副教授10人，讲师6人；教师队伍中有博士2人，硕士研究生21人。学院下设《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》《思想道德与法治》《形势与政策》三个教研室。
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